Fogão de indução gasta muita energia?

O fogão de indução é um tipo de cooktop que não gera chamas para aquecer as panelas, utilizando para isso um campo eletromagnético. A tecnologia desse eletrodoméstico oferece maior controle e precisão no preparo de diversos tipos de alimentos e ainda é muito mais sustentável. Entretanto, como utiliza eletricidade, é comum que as pessoas se perguntem se o fogão de indução gasta muita energia.

Entenda, neste artigo, como funciona o cooktop por indução e qual o seu consumo de energia, além de conhecer algumas opções modernas e eficientes disponíveis na Electrolux.

Como funciona o fogão cooktop por indução?

O cooktop de indução é um eletrodoméstico inovador e compacto, constituído por uma mesa vitrocerâmica de superfície lisa e um painel para controlar seu funcionamento.

Esse eletrodomésticos dispensa o uso de gás e funciona por meio de energia elétrica, que cria um campo eletromagnético entre o fogão e o fundo da panela, transferindo calor diretamente para o recipiente, aquecendo-o.

As correntes eletromagnéticas que geram o calor agem apenas ao contato da panela com a superfície do cooktop. Assim, a superfície esquenta apenas quando a panela está apoiada nela.

As panelas ideais são as com fundo de ferro fundido ou de aço inox magnetizado. Para ter certeza se a panela está correta, basta verificar se há o ícone de indução no fundo da panela ou fazer um teste grudando um ímã na base dela. Se grudar, é perfeita para a indução.

Qual é mais econômico: fogão a gás ou de indução?

O cooktop gera um gasto energético muito menor quando comparado aos fogões a gás, devido ao campo eletromagnético que aquece rapidamente a panela. Mesmo assim, vale a pena considerar as suas necessidades e preferências ao escolher entre um cooktop de indução e fogão a gás.

Qual o consumo de energia de um fogão por indução?

O consumo energético do fogão por indução pode variar de acordo com o produto e a potência utilizada. Os cooktops de indução mais econômicos são os classificados com o nível A de eficiência energética pelo INMETRO.

Tipos de cooktop de indução

A Electrolux oferece diversos modelos de cooktop por indução para cozinhas com diferentes demandas. O cooktop 1 boca é excelente para quem mora sozinho e cozinha pouco, além de ser supercompacto, assim como o cooktop 2 bocas, que permite mais de um preparo ao mesmo tempo para refeições mais completas.

E, para casas com mais moradores que costumam cozinhar com frequência, os modelos de cooktop 4 bocas são ideais — contando, inclusive, com opções versáteis de cooktops híbridos, com duas bocas a gás e duas por indução.

Além disso, os cooktops por indução podem contar com tecnologias e recursos que facilitam ainda mais o dia a dia na cozinha:

• PowerBoost: potência máxima para atingir resultados em menor tempo;

• Trava de segurança: evita acionamento ou alteração indevidos;

• Função Timer: desliga a zona de cozimento escolhida no tempo programado;

• Função Pausa: diminui a potência ao nível mínimo para que você possa atender outras emergências em casa sem correr o risco de perder o ponto da receita.

Quais as vantagens do fogão de indução?

O fogão de indução traz sofisticação e agilidade para a sua cozinha, oferecendo muitas vantagens:

• Segurança: não tem chamas e aquece apenas em contato com a panela;

• Tamanho: é compacto e tem modelos a partir de 1 boca;

• Alta potência: atinge resultados em menos tempo;

• Precisão: maior controle com vários níveis de potência;

• Sustentabilidade: tecnologia que reduz significativamente a emissão de CO2;

• Limpeza simples: a superfície lisa de vidro não acumula sujeiras e é fácil de limpar.

O que é preciso para instalar cooktop de indução?

Para instalar o cooktop por indução na sua cozinha, basta escolher o local — geralmente um nicho com as medidas apropriadas. Então, siga as instruções de fixação na bancada, conforme a página do produto.

Além disso, é fundamental verificar no manual do produto as distâncias mínimas entre o cooktop e o anteparo que fica acima dele, seja o teto, um armário ou coifa, e anteparos aos lados, como paredes ou armários.

Quanto à instalação elétrica, é importante se atentar à voltagem do produto e é indicado contar com o apoio de um profissional, pois a instalação recomendada é feita via conexão direta com a fiação da sua casa, embora seja possível instalar com plugue em tomada especial para esse tipo de eletrodoméstico.Para isso, a rede de assistência Electrolux pode ser acionada para fazer a instalação do seu fogão ou cooktop.

Ter um fogão por indução na sua cozinha traz sofisticação, segurança, potência e maior controle para o preparo das refeições no dia a dia, além de ser uma opção sustentável e econômica.

Confira os cooktop por indução Electrolux e aproveite todas as vantagens de ter um eletrodoméstico eficiente e moderno para facilitar as tarefas na cozinha.