Qual é a temperatura ideal da geladeira?

Aprenda como regular o eletrodoméstico e manter os alimentos refrigerados da melhor maneira

Você olha para as várias opções de regulagem de temperatura de sua geladeira e não sabe se a que escolheu está certa? Pior: não faz a menor ideia de qual deve usar? Tudo bem. Estamos aqui para ajudar você a manter os alimentos refrigerados da melhor forma possível. Considere os seguintes fatores antes de decidir:

Quantidade de alimentos

Para configurar o termostato da sua geladeira e freezer, seja no painel de controle ou no botão, leve em conta a quantidade de alimentos que ela abriga, a temperatura do ambiente e os hábitos da casa:

Mínima: poucos alimentos armazenados, dia com temperaturas abaixo de 25 graus
Média: para a geladeira que é aberta diversas vezes ao dia com quantidade moderada de itens, em um dia com temperaturas acima de 25 graus
Máxima: muitos alimentos na geladeira em um dia com temperatura acima de 30 graus

Geladeira/Refrigerador Frost Free Bottom Freezer 454 Litros (DB53X)

Tamanho e temperatura dos alimentos

Quanto menor for o produto, de forma mais uniforme e rápida irá congelar. Por isso, é recomendável separar itens grandes, como peças de carnes, em pequenas porções. Também é útil esperar os alimentos quentes esfriarem antes de guardá-los. Assim, eles ficam frios mais rapidamente.

Não se esqueça de que os produtos que estão na porta da geladeira ficam menos resfriados que os demais, porque recebem calor sempre que o aparelho é aberto. Outra coisa: quanto mais você abre a porta do eletrodoméstico, mais a temperatura dele será instável.

Cuidados depois de abastecer ou limpar

Uma dica para estabilizar a temperatura da geladeira é deixá-la em funcionamento vazia durante duas horas antes de colocar os alimentos que comprou no mercado ou após limpá-la.

Se por acaso você tiver pressa para gelar alguma bebida, como antes de um jantar, há modelos com a função Drink Express, como a Geladeira/Refrigerador Frost Free Bottom Freezer 454 Litros (DB53X), da Electrolux.

Geladeira/Refrigerador Frost Free Bottom Freezer 454 Litros (DB53X)

Cuidados com o aparelho

Outro fator que ajuda a manter a temperatura ideal da geladeira e dos ingredientes é conferir se a borracha da porta está vedada corretamente – isso evita vazamento do ar frio. Também é importante que o eletrodoméstico não esteja em lugares onde bate o sol nem ao lado do fogão ou forno.

Geladeira/Refrigerador Frost Free Bottom Freezer 454 Litros (DB53X)

Outros cuidados eventuais

Caso falte energia elétrica, a recomendação é de não abrir as portas do refrigerador. Assim, sua temperatura interna é mantida por mais tempo.

Se você vai ficar longe de casa por algum tempo, alguns refrigeradores têm a função Férias. Ela mantém a temperatura do freezer e do refrigerador na regulagem mínima e trava a porta enquanto você não chega.